Sessão sobre:
“Assim se faz horta em Montemor-o-Novo”
Sessão realizada com a presença de José Miguel Fonseca, agricultor biológico, fundador da Biocoop e da Colher para Semear, desempenhando ultimamente funções de Presidente da Colher para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais.
É um grande conhecedor das variedades tradicionais de Portugal. É sobretudo uma pessoa que se dispôs a fazer aquilo que mais ninguém fez (nem sequer os técnicos dos bancos de germoplasma) com os seus fundos - pôr a sua vida ao serviço da inventariação e recolha das nossas variedades tradicionais antes que desapareçam, como aconteceu já em tantos paíse
Sem comentários:
Enviar um comentário